Кейтеринг в офис: что нужно знать

Знаете ли вы, что услуга кейтеринг появилась благодаря строителям? Дело в том, что во времена активного строительства небоскребов, чтобы обеспечить строителем своевременным обедом, компаниям приходилось заказывать огромное количество обедов. Спрос, как говорится, рождает предложение. Предприимчивые американцы начали предлагать услуги по доставке обедов. Но на тот момент, это были акционные предложения от ресторанов, а сейчас это целая отрасль общественного питания. В нашей стране такая услуга появилась в конце 90-х годов, а сейчас уже несколько тысяч компаний, которые предлагают услугу кейтеринга. Это не только удобно, но и выгодно. Сегодня поговорим про особенности кейтеринга и его возможности.

Разновидности

Прежде всего, нужно отметить, что есть разные виды кейтеринга:

• событийный;


• транспортный;


• социальный.

Сегодня мы будем говорить о событийном варианте и его форматах. Отметим, что событийный кейтеринг предполагает угощение для гостей или сотрудников компании. Именно поэтому он может осуществляться в следующих форматах:

• фуршет;


• шведский стол;


• банкет;


• кофе-брейк;


• доставка обедов.

При этом, существуют также пикники, гала-ужины, свадебные банкеты, но они в нашей стране развиты мало. Обычно наши соотечественники предпочитают заказать кейтеринг в офис. Это может быть праздник в честь какого-то события или просто заказ обедов на всех сотрудников. Примечательно, что существует такое понятие, как контрактный кейтеринг. Эта услуга предполагает возможность договора между компании о предоставлении обедов на определенное количество человек в будние дни. Такой вариант очень удобен, сотруднику не нужно тратить время на готовку дома или бежать в соседнее кафе, чтобы перекусить. При этом, такой вариант отлично повышает корпоративную культуру, ведь обычно сотрудники в таком случае кушают вместе.

Преимущества

Теперь немного о том, что получает компания, которая заказывает кейтеринг. Во-первых, возможность организации фуршета или банкета в любом удобном для вас месте. Хотите пикник? Офис на последнем этаже? Или в конференц-зале гостиницы? Для компании это не проблема. Во-вторых, скорость организации мероприятия и доставки обедов. При этом, организация осуществляет по запросам заказчика. В-третьих, составление индивидуального меню под ваши требования. Если у вас компания не ест мясо, то кейтеринг-фирма это учтет. Ну и напоследок, после фуршета не нужно выбирать дежурного, кейтеринг-организатора позаботятся об уборке после вашего праздника.

Если вам нужен кейтеринг в Санкт-Петербурге, то мы знаем, кто вам может помочь. Компания «Канапемания» предоставляет свои услуги недорого, компактно, просто и красиво. Вы получаете блюда ресторанного уровня прямо в офис, а банальное застолье превращается в стильный и классный фуршет. Заказать можно онлайн через официальный сайт компании или лично в телефонном режиме.